高中教育高三生物江苏省丹阳高级中学2010届高三生物上学期期中考试
题目内容

下列有关生物技术的叙述,正确的是

2024-07-03

A.果酒、果醋和腐乳在发酵中最适宜的温度都是25℃

B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C.固定化酵母细胞成本低,操作比较容易

D.使用透析法可以去除样品中相对分子量较小的杂质

题目答案

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