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- 51对于淀粉和纤维素两种物质，下列说法正确的是（ ）。
A.二者都能水解，且水解的最终产物相同
B.二者含
C.H、O三种元素的质量分数相同，且互为同分异构体 C.它们都属于糖类，且都是高分子化合物
D.都可用（C 6H 10O 5） n表示，但淀粉能发生银镜反应，而纤维素不能
开始考试练习点击查看答案 - 52要检验淀粉溶液与稀H 2SO 4共热后的混合液中淀粉的水解程度，用到：①NaOH溶液；②新制的Cu(OH) 2悬浊液；③碘水，则这三种试液使用顺序正确的是 ( )
A.①③②
B.②①③
C.②③①
D.③②①
开始考试练习点击查看答案 - 53下图表示蛋白质分子的一部分，图中
B.C.D标出分子中不同的键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是( )。
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- 54在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如下：
下列叙述错误的是 A.生物柴油由可再生资源制得
B.生物柴油是不同酯组成的混合物
C.动植物油脂是高分子化合物
D.“地沟油”可用于制备生物柴油
开始考试练习点击查看答案 - 55下列说法不正确的是（ ）
A.蛋白质及其水解产物均是两性化合物
B.用新制的Cu(OH)2可鉴别乙醇、乙醛和乙酸
C.植物油的不饱和程度比动物油高，植物油更易氧化变质
D.淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示，二者互为同分异构体
开始考试练习点击查看答案 - 56下列叙述中不正确的是
A.维生素C具有还原性，可作抗氧化剂
B.油脂既能为人体提供热量，又能提供人体必需脂肪酸
C.棉花、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成二氧化碳和水
D.蛋白质遇饱和硫酸铵溶液产生的沉淀能重新溶于水
开始考试练习点击查看答案 - 57对于蔗糖的说法中，不正确的是( )
A.蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖式量的2倍
B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应
C.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到有银镜生成
D.在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫出现
开始考试练习点击查看答案 - 58以下各种模型图都由C.H、O、N中的一种或多种元素构成。下列说法正确的是( )
A.图①是球棍模型，其化学式为：C 3H 7O 2N，是一种蛋白质
B.图②是比例模型，其化学式为：C 9H 13NO，该物质既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应
C.图③是球棍模型，其化学式为：C 9H 10O 3,1 mol该物质能消耗3 mol氢氧化钠
D.图③是比例模型，其化学式为：C 9H 13ON，能够发生消去反应
开始考试练习点击查看答案 - 59根据下图判断，下列说法不正确的是
A.(C6H10O5)n可表示淀粉或纤维素
B.反应②化学方程式为C6H12O6
2C2H5OH+2CO2
C.反应③得到的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，可用饱和氢氧化钠溶液除去
D.反应③和④都属于取代反应
开始考试练习点击查看答案 - 60化学与生活密切相关，下列说法正确的是
A.蛋白质和油脂都是天然高分子化合物
B.CO2和CH4都是造成温室效应气体
C.蔗糖和麦芽糖水解产物均为葡萄糖
D.苯酚和甲苯遇FeCl3均显紫色
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