酶的应用—酶在食品制造和洗涤等方面的应用1
题目内容

下列有关酶的叙述中,正确的是

2021-08-26

A.都是在模板的指导下经过核糖体的合成、内质网加工和高尔基体进一步加工等几个阶段形成的

B.DNA解旋酶可使DNA的氢键断裂,DNA连接酶则可使DNA片段的黏性末端通过氢键连接起来

C.在pH约为8.0时,用胰蛋白酶液处理剪碎的动物组织最容易获得单细胞悬浮液

D.向任何酶溶液中加入双缩脲试剂,溶液都将呈现紫色

题目答案

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