试卷相关题目
- 1动物细胞培养、植物体细胞杂交、基因工程操作的工具酶的分别是①限制酶 ②DNA连接酶 ③胰蛋白酶 ④纤维素酶和果胶酶 ⑤RNA聚合酶
A.③、④、①②
B.④、③、①②
C.⑤、②、①
D.③、④、②
开始考试点击查看答案 - 2下图为DNA分子在不同酶的作用下所发生的变化，图中依次表示限制性内切酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、解旋酶作用的正确顺序是
A.①②③④
B.①②④③
C.①④②③
D.①④③②
开始考试点击查看答案 - 3目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于应用中面临的实际问题的是
A.酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感，但对有机溶剂不敏感
B.酶的结构比较稳定，所以催化功能很高
C.酶用于生产时可能会混在产物中，影响产品质量
D.直接用于生产的酶可以多次利用
开始考试点击查看答案 - 4下列关于生物工程中常见的几种酶的叙述，正确的是
A.DNA连接酶可把目的基因与载体的黏性末端的碱基黏合，形成重组DNA
B.限制性核酸内切酶将一个DNA分子片段切成两个片段需消耗两个水分子
C.Taq酶是用PCR仪对DNA分子扩增过程中常用的一种耐高温的DNA聚合酶
D.纤维素酶和果胶酶处理植物细胞获得原生质体，便于植物杂交育种
开始考试点击查看答案 - 5下列关于加酶洗衣粉的叙述正确的是①加酶洗衣粉能将衣服上的蛋白质、脂肪等水解成溶于水的小分子物质②加酶洗衣粉最常用的酶制剂是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶③使用加酶洗衣粉时一般先用开水浸开，然后调至适宜温度④使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染⑤加酶洗衣粉的酶用特殊化学物质层层包裹，遇水后溶解⑥实际生活中，用加酶洗衣粉的水温在25～35℃之间较适宜⑦温度过高或过低均不宜用加酶洗衣粉⑧使用加酶洗衣粉时应注意衣服的承受能力
A.①②③④⑤⑥⑦⑧
B.①②④⑤⑥⑦⑧
C.①②③④⑤⑥⑦
D.①②③④⑤⑦⑧
开始考试点击查看答案 - 6纤维素酶在工业生产中的应用是①饲料添加剂 ②白酒的生产 ③蔬菜 ④纺织
A.①②③
B.①②④
C.②③④
D.①②③④
开始考试点击查看答案 - 7(选做题)下列有关生物技术实践方面的叙述中正确的是
A.在制作果醋时，适宜醋酸菌的生长温度为18℃～25℃
B.固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应
C.若发现加酶洗衣粉在15℃、25℃、35℃、45℃等水温中35℃时洗涤效果最好，则说明其最适温度为35℃左右
D.蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动
开始考试点击查看答案 - 8下列关于“探究加本系洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述，合理的是
A.先用热水溶解洗衣粉，再将水温调节到最适温度
B.实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度
C.相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉
D.衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果
开始考试点击查看答案 - 9加酶洗衣粉的酶不易失活，下列不属于其原因的是
A.通过基因工程生产出的特殊酶
B.用特殊化学物质将酶包裹，使其与其他成分隔离
C.加酶洗衣粉的酶是固定化酶
D.加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、耐受表面活性剂和较高温度
开始考试点击查看答案 - 10复合加酶洗衣粉与单一加酶洗衣粉相比，洗涤效果会出现
A.前者大于后者
B.前者小于后者
C.前者等于后者
D.无法确定
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