试卷相关题目
- 1加酶洗衣粉的酶不易失活，下列不属于其原因的是
A.通过基因工程生产出的特殊酶
B.用特殊化学物质将酶包裹，使其与其他成分隔离
C.加酶洗衣粉的酶是固定化酶
D.加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、耐受表面活性剂和较高温度
开始考试点击查看答案 - 2下列关于“探究加本系洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述，合理的是
A.先用热水溶解洗衣粉，再将水温调节到最适温度
B.实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度
C.相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉
D.衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果
开始考试点击查看答案 - 3(选做题)下列有关生物技术实践方面的叙述中正确的是
A.在制作果醋时，适宜醋酸菌的生长温度为18℃～25℃
B.固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应
C.若发现加酶洗衣粉在15℃、25℃、35℃、45℃等水温中35℃时洗涤效果最好，则说明其最适温度为35℃左右
D.蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动
开始考试点击查看答案 - 4纤维素酶在工业生产中的应用是①饲料添加剂 ②白酒的生产 ③蔬菜 ④纺织
A.①②③
B.①②④
C.②③④
D.①②③④
开始考试点击查看答案 - 5限制性内切酶的特点是：
A.只能识别GAATTC序列
B.识别特定的核苷酸序列和具有特定的酶切位点
C.识别黏性末端
D.切割质粒DNA的标记基因
开始考试点击查看答案 - 6(附加题)目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是
A.酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感
B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境
C.固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D.酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
开始考试点击查看答案 - 7下图为DNA分子的某一片段，其中①②③分别表示某种酶的作用部位，则相应的酶依次是
A.DNA连接酶、限制酶、解旋酶
B.限制酶、解旋酶、DNA连接酶
C.限制酶、DNA连接酶、解旋酶解
D.解旋酶、限制酶、DNA连接酶
开始考试点击查看答案 - 8在生物工程中需用到多种工具酶，下列关于生物工程中酶的作用的叙述，不正确的是
A.纤维素酶可用于植物体细胞杂交
B.胰蛋白酶可用于动物细胞培养
C.限制性核酸内切酶只用于提取目的基因
D.DNA连接酶可用于DNA片段的拼接
开始考试点击查看答案 - 9下面关于生物工程中酶的作用的叙述，错误的是
A.纤维素酶可用于植物体细胞杂交
B.胰蛋白酶可用于动物细胞培养
C.限制性内切酶只用于提取目的基因
D.DNA连接酶只用于DNA拼接重组
开始考试点击查看答案 - 10通常正常动物细胞中不具有的酶是
A.复制DNA所需的酶
B.转录合成RNA所需的酶
C.翻译合成蛋白质所需的酶
D.逆转录合成DNA所需的酶
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