试卷相关题目
- 1下列关于固定化酶技术的说法正确的是
A.固定化酶技术就是固定反应物，将酶依附着载体围绕反应物旋转的技术
B.固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应
C.固定化酶中的酶无法重复利用
D.固定化酶是将酶固定在一定载体上的技术
开始考试点击查看答案 - 2下列固定化酵母细胞的制备步骤中不恰当的是
A.应使干酵母与水混合并搅拌，以利于酵母菌活化
B.配制海藻酸钠溶液时要用小火或间断加热的方法
C.向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母菌细胞，充分搅拌并混合均匀
D.将与酵母菌混匀的海藻酸钠溶液注入CaCl2溶液中，会观察到CaCl2溶液中有球形或椭球形的凝胶珠形成
开始考试点击查看答案 - 3细胞固定化技术与酶固定化技术相比，所具备的特点是
A.成本更低、操作更容易、不能连续性生产
B.成本更高、操作更难、不能连续性生产
C.成本更低、操作更容易、能连续性生产
D.成本更低、操作更难、能连续性生产
开始考试点击查看答案 - 4研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的。如将从大肠杆菌得到的磷酸二酯酶固定到尼龙布上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，与微生物降解相比，其作用不需要适宜的
A.温度
B.pH
C.水分
D.营养
开始考试点击查看答案 - 5在生物体内，各种化学反应之所以能够有条不紊地进行，其原因是
A.酶的催化反应具有高效性
B.酶的催化反应具有多样性
C.酶的催化反应具有专一性
D.酶的催化反应具有稳定性
开始考试点击查看答案 - 6固定化酶的优点是
A.有利于提高酶活性
B.有利于产物的纯化
C.有利于提高反应速度
D.有利于酶发挥作用
开始考试点击查看答案 - 7下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是
A.应使干酵母与水混合并搅拌，以利于酵母菌活化
B.配制海藻酸钠溶液时要用小火或间断加热方法
C.向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀
D.将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl2溶液中，会观察到CaCl2溶液有凝胶珠形成
开始考试点击查看答案 - 8下列叙述正确的是
A.一种固定化酶能催化一系列的化学反应
B.固定化细胞能产生一系列酶
C.固定化细胞产生的酶，其活性更容易受影响
D.固定化酶更适合大分子反应物
开始考试点击查看答案 - 9常用的包埋法固定化细胞，需用到不溶于水的多孔性载体，下列不能当做载体的是
A.琼脂糖
B.蔗糖
C.海藻酸钠
D.明胶
开始考试点击查看答案 - 10如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，下列叙述正确的是
A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液
B.图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠
C.图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触
D.图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中
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