A.固定化酶生物活性强,可长久使用
B.一般酶制剂应用后和产物混在一起,产物的纯度不高
C.一般酶制剂参加反应后不能重复利用
D.固定化酶可以反复利用,降低生产成本,提高产量和质量
A.90℃高温会使TaqDNA聚合酶失去催化活性
B.制备固定化酶的方法主要有包埋法、交联法和吸附法等
C.固定化酶固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D.固定化细胞可以催化一系列酶促反应
开始考试点击查看答案A.将酶包埋在细微网格中
B.将酶相互连接起来
C.将酶吸附在载体表面
D.将酶加上糖衣
开始考试点击查看答案A.化学结合法
B.物理吸附法
C.包埋法
D.以上方法均不可取
开始考试点击查看答案A.固定化酶技术是固定化细胞技术的基础
B.固定化细胞技术是固定化酶技术的基础
C.固定化酶技术与固定化细胞技术是同时发展起来的
D.固定化细胞技术先于固定化酶技术
开始考试点击查看答案A.固定化细胞是利用物理或化学方法将细胞固定在一定空间内的技术
B.酶固定化技术是固定化细胞技术的基础
C.一般来说,细胞常采用物理吸附法固定
D.包埋法常用的载体有明胶、琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素和聚丙烯酰胺等
开始考试点击查看答案A.高果糖浆的生产需要使用果糖异构酶
B.在反应柱内的顶端装上分布着许多小孔的筛板,防止异物进入
C.将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入,果糖从反应柱下端流出
D.用固定化酶技术复杂,成本较高
开始考试点击查看答案A.催化效率高,低耗能、低污染
B.对环境的条件非常敏感,容易失活
C.既能与反应物充分接触,又能与产物分离
D.成本低、操作简单,但反应效果可能很低
开始考试点击查看答案A.既能与反应物接触,又能与反应物分离
B.固定在载体上的酶可被反复利用
C.可催化一系列反应
D.酶的活性和稳定性受到限制
开始考试点击查看答案A.酵母细胞活化就是由无氧呼吸变成有氧呼吸
B.活化就是让处于休眠状态的细胞恢复生活状态
C.酵母细胞活化所需要的时间较短
D.酵母细胞活化后体积增大
开始考试点击查看答案A.琼脂糖
B.醋酸纤维素
C.聚丙烯酰胺
D.聚乙烯树脂
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