生物技术的安全性和伦理问题—生物技术中的伦理问题1
题目内容

腐乳制作过程中要注意防止杂菌污染。下列措施中,能起抑制杂菌污染作用的是

2021-08-30

A.加入12%的料酒

B.逐层增加盐的用量

C.装瓶时让瓶口通过酒精灯火焰

D.用含水量为70%的豆腐制腐乳

题目答案

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