微生物种类繁多，生长所需条件也各不相同。下列叙述正确的是

试卷相关题目

• 1下列有关发酵工程的说法，正确的是

  A.青霉素是抗生素，在青霉素生产过程中不需严格灭菌

  B.单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的

  C.谷氨酸棒状杆菌要在隔绝空气的条件下发酵才能到谷氨酸（味精的主要成分）

  D.在菌种选育的过程中可以利用人工诱变、细胞工程和基因工程等手段

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• 2能排除培养基是否有杂菌污染的方法是

  A.将未接种的培养基放在实验桌上培养

  B.将未接种的培养基放在窗台上培养

  C.将未接种的培养基放在恒温箱中培养

  D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养

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• 3下列关于微生物培养的叙述，不正确的是(  )

  A.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵

  B.高温灭菌的目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢

  C.划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落

  D.稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目

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• 4由于胡萝卜在人体内可转化为维生素A，可预防多种疾病，所以对胡萝卜的使用方法讲究很多。胡萝卜在不同的溶剂中溶解度差别很大，以下食用胡萝卜的方法最合适的是

  A.洗净，生吃

  B.清蒸，放糖

  C.胡萝卜炖肉

  D.水煮，喝汤

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• 5关于DNA粗提取与鉴定实验的有关说法正确的是

  A.充分溶解DNA的盐溶液是0.14mol/L的NaCl溶液

  B.实验中提取较纯净的DNA利用了DNA不溶于酒精的特点

  C.对最后提取出DNA用二苯胺鉴定是在常温下进行的

  D.实验操作过程中先后两次加入蒸馏水的作用相同

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• 6下列有关硝化细菌和固氮菌的叙述中，正确的是

  A.调控硝化细菌氧化氨的基因在质粒上

  B.圆褐固氮菌合成的生长素属于初级代谢产物

  C.硝化细菌和根瘤菌都是需氧型生物

  D.豆科植物中共生固氮菌大量增殖直接形成根瘤

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• 7下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是

  A.DNA在NaCl溶液中的溶解度随NaCl浓度的升高而增大

  B.DNA对洗涤剂的耐受性差，对高温的耐受性强

  C.在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺试剂会被染成蓝色

  D.可以选择新鲜的猪血、花椰菜等作为实验材料

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• 8下列关于微生物生长所需培养基的说法正确的是

  A.培养基只为微生物的生长提供碳源和氮源

  B.在缺乏生长素的无氮培养基中的圆褐固氮菌能正常生长繁殖

  C.培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性

  D.固体培养基主要用于观察微生物的运动、鉴定菌种等

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• 9下列有关微生物的叙述中，正确的是

  A.所有微生物的生长都需要额外补充生长因子

  B.大肠杆菌在琼脂培养基上的菌落呈深紫色，并有金属光泽

  C.生长期各阶段的细菌内部都会发生酶活性的调节

  D.某种代谢产物在细胞中积累，将直接导致合成此物质的酶的活性下降

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• 10以下关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正确的是

  A.红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水，重复洗涤3次

  B.将血红蛋白溶液放在质量分数为0.9%的NaCl溶液中透析12小时

  C.凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在

  D.蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度慢

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