下面的资料表明在各种培养基中细菌的生长(S、C.M为简单培养基，U、V、X、Y、Z代表加入培养基的不同物质)，问细菌不能合成哪一种物质(“+”表示生长良好，“－”表示生长不好)

试卷相关题目

• 1纤维素酶是一种

  A.合成酶

  B.转移酶

  C.水解酶

  D.裂解酶

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• 2(附加题)下列有关培养基和菌种鉴定的叙述正确的是

  A.植物组织培养所用的是液体培养基

  B.利用半固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型

  C.利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌

  D.在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌

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• 3下列对刚果红染色法的叙述，不正确的是

  A.可以先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应

  B.可以在倒平板时就加入刚果红

  C.既可以先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应，也可以在倒平板时就加入刚果红

  D.必须在配制培养基时就加入刚果红

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• 4纤维素酶的测定方法一般是

  A.对纤维素进行定量测定

  B.对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定

  C.对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定

  D.对纤维素分解菌进行定量测定

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• 5在实验室里，从土壤里分离出尿素分解菌所需的培养基属于

  A.天然培养基

  B.鉴别培养基

  C.选择培养基

  D.液体培养基

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• 6下列叙述错误的是

  A.培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素

  B.培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性

  C.培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性

  D.培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件

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• 7在做土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验时，甲组实验用氮源只含尿素的培养基，乙组实验用氮源除尿素外还含硝酸盐的培养基，其他成分都相同，在相同条件下操作，培养与观察，则乙组实验属于

  A.空白对照

  B.标准对照

  C.相互对照

  D.条件对照

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• 8有些细菌含有尿素分解酶，能将尿素琼脂培养基中的尿素分解生成氨，氨溶于水变成氢氧化铵，导致培养基变成碱性，使酚红指示剂呈现红色。下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是

  A.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、尿素、琼脂、水

  B.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4．7H2O、葡萄糖、琼脂、水

  C.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、尿素、琼脂、水

  D.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水

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• 9统计菌落数目的方法有①涂布平板法 ②重量法 ③直接计数法 ④比浊法 ⑤生理指标法 ⑥膜过滤法

  A.①②③⑥

  B.③④⑤⑥

  C.①

  D.①③

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• 10在101、102、103倍稀释液中的平均菌落数为2760、295和46，则菌落总数(个/mL)为

  A.2.76×105

  B.2.95×105

  C.4.6×105

  D.3.775×105

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