试卷相关题目
- 1人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质，但这两种蛋白质的功能却完全不同，其原因不包括
A.组成蛋白质的氨基酸的排列顺序不同
B.组成蛋白质的氨基酸种类、数量不同
C.蛋白质的空间结构不同
D.蛋白质中组成肽键的化学元素不同
开始考试点击查看答案 - 2蛋白质中一个氨基酸发生改变，可能出现
A.氨基酸排列顺序的改变
B.蛋白质三维结构的改变
C.蛋白质的功能发生改变
D.以上各项都可能发生
开始考试点击查看答案 - 3蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均相对分子质量为a，控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白质的相对分子质量约为[ ]
A.2/3ab-6b+18n
B.1/3ab-6b
C.(1/3b-a)×18
D.1/3ab-(1/3b-n)×18
开始考试点击查看答案 - 4下列有关单体脱水缩合形成多聚体的过程的说法错误的是
A.磷酸与五碳糖之间可以脱去水分子
B.羧基与氨基间反应均可以为形成水提供H元素
C.麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合而成
D.氨基酸的R基团中的氨基可以参与脱水缩合
开始考试点击查看答案 - 5如图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，其中二硫键“―S―S―”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键(―SH+―SH→―S―S―+2H)。则
A.该蛋白质至少含有n-2个氧原子
B.合成该蛋白质时生成n-2个水分子
C.该蛋白质至少含有n+2个羧基
D.该蛋白质水解产物增加2n-4个氢原子
开始考试点击查看答案 - 6某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是
A.
B.
C.
D.
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- 7古诗云：“春蚕到死丝方尽”下列有关“蚕丝”的叙述中正确的是
A.组成蚕丝的基本单位是核苷酸
B.蚕丝形成过程一定有水产生
C.蚕丝服装滴染双缩脲试剂会出现砖红色
D.蚕丝中一定含有化学元素C.H、O、N、P、Mg
开始考试点击查看答案 - 8下列过程中，涉及肽键数量变化的是
A.洋葱根尖细胞染色体的复制
B.用纤维素酶处理植物细胞
C.小肠上皮细胞吸收氨基酸
D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出
开始考试点击查看答案 - 9下列叙述中，与决定蛋白质多样性无关的因素是
A.肽键的数目
B.氨基酸的种类和排列顺序
C.核糖体的种类和数目
D.蛋白质的空间结构
开始考试点击查看答案 - 10已知催产素是由9个氨基酸分子缩合而成的一条多肽链，在缩合过程中失去的水分子和形成的肽键数依次是
A.9和9(个)
B.9和8(个)
C.8和9(个)
D.8和8(个)
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