试卷相关题目
- 1能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是 ①氨基酸 ②CHON等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构
A.②③④⑤
B.②①④③⑤
C.②①③⑤④
D.②①③④⑤
开始考试点击查看答案 - 2下列依次为丙氨酸、丝氨酸和天门冬氨酸的结构式。由这三个氨基酸脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目分别是
A.1、2、2
B.1、3、1
C.1、1、2
D.3、3、2
开始考试点击查看答案 - 3下列不是蛋白质在人体内的生理功能一项是
A.细胞成分的更新物质
B.酶的主要成分
C.组织修复的原料
D.能量的主要来源
开始考试点击查看答案 - 4下列生命活动中，与蛋白质功能无直接关系的是
A.引起肌肉收缩，红细胞运输O2和CO2
B.维持植物直立生长的形态
C.降低血糖浓度
D.体现生物性状，调节新陈代谢
开始考试点击查看答案 - 5蛋白质是细胞内最重要的生命物质之一，具有多样性和特异性，其结构与功能是相适应的。下列蛋白质类物质与其功能对应不正确的是
A.胰岛素与调节
B.抗体与免疫
C.淀粉酶与运输
D.血红蛋白与运输
开始考试点击查看答案 - 6蛋白质溶液的稳定因素是
A.蛋白质溶液的粘度大
B.蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥
C.蛋白质分子表面带有水化膜
D.蛋白质溶液属于真溶液
E.以上都不是
开始考试点击查看答案 - 7一位同学在复习氨基酸脱水缩合成多肽方面的知识时，总结出以下几点，其中错误的是
A.n个氨基酸脱水缩合形成n肽
B.n肽是氨基酸脱(n-1)个水分子，形成了n个肽键
C.每条肽链至少应有1个-NH2和1个-COOH
D.若1个蛋白质分子由m条肽链构成，其脱水的数目等于形成的肽键的数目，等于氨基酸总数减去m
开始考试点击查看答案 - 8苏云金芽孢杆菌是一种对昆虫有致病作用的细菌，其杀虫活性物质是一类伴孢晶体蛋白。某种苏云金芽孢杆菌所产生的伴孢晶体蛋白含两条多肽链，共由126个氨基酸组成，经昆虫肠液消化成毒性肽。该伴孢晶体蛋白中含有的肽键数是
A.123
B.124
C.125
D.126
开始考试点击查看答案 - 9维持蛋白质二级结构的主要化学键是
A.氢键
B.二硫键
C.疏水键
D.离子键
E.磷酸二酯键
开始考试点击查看答案 - 10含有78个氨基酸的α－螺旋的螺旋长度是
A.26.52nm
B.11.7nm
C.28.08nm
D.14.04nm
E.20.72nm
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