生活中的有机物14
题目内容

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.下列说法不正确的是(  )

2021-09-07

A.淀粉和纤维素属于高分子化合物,均可用(C6H10O5)n表示,它们互为同分异构体

B.淀粉水解的最终产物与新制的Cu(OH)2反应

C.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水

D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒

题目答案

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