试卷相关题目
- 1下列关于淀粉的认识中，不正确的是
A.淀粉属于糖类，有甜味
B.淀粉属于高分子化合物
C.淀粉与碘水作用呈现蓝色
D.淀粉在人体内能够水解，生成葡萄糖，经肠壁吸收进入血液
开始考试点击查看答案 - 2将淀粉水解，并用新制Cu(OH)2悬浊液检验水解产物的实验中，要进行的主要操作有：①加热，②滴入稀硫酸，③加入新制的Cu(OH)2悬浊液，④加入NaOH溶液中和。以上各步骤操作的先后顺序为
A.①→②→③→④→①
B.②→①→④→③→①
C.②→①→③→①
D.③→④→①→②→①
开始考试点击查看答案 - 3化学与生活密切相关，下列有关说法不正确的是（ ）
A.淀粉、蛋白质、脂肪都属于营养物质
B.误食重金属盐，可立即喝牛奶或生蛋清进行解毒
C.新居室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛等有机物会污染室内空气
D.棉线和毛线的主要成分都是纤维素
开始考试点击查看答案 - 4下列有关人类重要的营养物质的说法中，正确的是（ ）
A.油脂属于酯类物质，是一种高分子化合物
B.淀粉和纤维素及蔗糖等均属于糖类物质
C.动物体内含有丰富的蛋白质，植物体内主要含纤维素，所以植物的生命现象和蛋白质无关
D.淀粉纤维素油脂和蛋白质是人类的主食，它们均能在人的胃中被分解和消化
开始考试点击查看答案 - 5下列有关实验的叙述中，正确的是
A.用氨水不能鉴别Al(NO3)3、AgNO3、KNO3三种溶液
B.上图所示的装置可用于干燥、收集并吸收多余的氨气
C.除去CO2中少量的SO2，可将混合气体通入饱和NaHCO3溶液后干燥
D.淀粉和稀H2SO4混合加热充分反应后，再加新制的Cu(OH)2悬浊液加热至沸腾，无砖红色固体生成，说明淀粉没有水解
开始考试点击查看答案 - 6淀粉和纤维素的分子式都可以用(C6H10O5)n来表示，它们是
A.同分异构体
B.同一种物质
C.同系物
D.多糖类
开始考试点击查看答案 - 7下列有关纤维素的说法，错误的是（ ）
A.纤维素能水解生成葡萄糖
B.纤维素在人体内能够被消化吸收
C.纤维素是一种天然高分子化合物
D.纤维素是纤维状结构的物质
开始考试点击查看答案 - 8青苹果不如熟苹果甜，某学生在探究实验中发现，青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明
A.青苹果中只含淀粉不含单糖
B.苹果转熟时单糖聚合成淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖
D.熟苹果中只含单糖不含淀粉
开始考试点击查看答案 - 9下列关于有机物的说法中正确的是（ ）①棉花、蚕丝和人造丝的主要成分都是纤维素②淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解③易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质都是有机化合物④除去乙酸乙酯中残留的乙酸，加过量饱和Na2CO3溶液振荡后，静置分液⑤塑料、橡胶和纤维都是合成高分子材料⑥石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化．
A.①⑤⑥
B.②④
C.①②③⑤
D.②④⑤
开始考试点击查看答案 - 10关于有机物的下列说法正确的是（ ）
A.核糖、脱氧核糖、半乳糖、果糖等均为单糖，葡萄糖是最简单的醛糖
B.人造丝、人造棉、醋酸纤维、铜氨纤维、粘胶纤维的主要成分均为纤维素
C.红外光谱仪、核磁共振、质谱仪、原子吸收光谱都可用于有机化合物官能团结构的分析
D.蛋白质的一级结构决定蛋白质的生物活性；蛋白质的二级结构主要依靠肽链-NH-上的氢原子与羰基上的氧原子形成氢键而实现的
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