下列说法不正确 的是（  ）

试卷相关题目

• 1下列说法正确的是（   ）

  A.蔗糖在人体内水解的产物只有葡萄糖

  B.（NH4）2SO4溶液能使蛋白质发生盐析

  C.可以利用丁达尔效应来鉴别葡萄糖溶液和Al（OH）3胶体

  D.石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程

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• 2下列叙述合理的是（  ）

  A.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应

  B.棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O

  C.蛋白质溶液中加饱和（NH4）2SO4溶液，蛋白质析出，加水也不溶解

  D.福尔马林、葡萄糖与新制Cu（OH）2共热都有红色沉淀生成

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• 3医院里检验糖尿病的方法是将病人尿液加入到CuSO4和NaOH的混合液中，加热后产生红色沉淀说明病人的尿中含有

  A.葡萄糖

  B.乙酸

  C.蛋白质

  D.脂肪

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• 4下列各组物质能够用来检查糖尿病患者的尿样的是

  A.钾盐溶液中加过量酸

  B.镁盐溶液中加过量NaOH

  C.铜盐溶液中加过量NaOH

  D.银盐溶液中加过量盐酸

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• 5下列说法中不正确的是

  A.符合通式Cm(H2O)n的物质一定是糖

  B.葡萄糖所含的全部元素是

  C.H、O C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一

  D.纤维素不能作为人类的营养食物

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• 6下列实验操作和结论错误的是（   ）

  A.用新制Cu（OH）2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖

  B.用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖，但不能证明是否完全转化

  C.浓H2SO4可使蔗糖变黑，证明浓H2SO4具有脱水性

  D.向蔗糖溶液中滴加几滴稀H2SO4后，水浴加热几分钟，再加入到银氨溶液中，不能发生银镜反应，则证明蔗糖没有发生水解

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• 7把①蔗糖、②淀粉、③蛋白质、④油脂在稀酸存在的条件下分别进行水解，最后只得到一种产物的是（  ）

  A.①和②

  B.②

  C.②③和④

  D.④

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• 8葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是

  A.氧化反应

  B.取代反应

  C.加成反应

  D.聚合反应

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• 9生物体内氧化所产生的代谢水的量，不同的物质有所不同，最高者每氧化1g该物质可产生1.07 mL水。骆驼体内储存有大量该物质，故30多天不喝水也能照常活动，该物质是

  A.蛋白质

  B.脂肪

  C.葡萄糖

  D.肝糖元

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• 10医疗上葡萄糖被用于病人输液的原因是

  A.葡萄糖是人体必需的营养素

  B.葡萄糖由

  C.H、O三种元素组成 C.葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢

  D.葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多

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