试卷相关题目
- 1我国许多地方出现“红眼病”，俗称的“红眼病”是传染性结膜炎，又叫暴发火眼，是一种急性传染性眼炎。它是通过接触传染的眼病，下列叙述不正确的是
A.预防红眼病必须抓住消灭传染源、切断传播途径和提高身体抵抗力三个环节
B.注意个人卫生，不接触患者用过的毛巾，不用脏手揉眼睛，勤剪指甲，饭前便后洗手
C.红眼病患者应用抗生素或抗病毒眼药水点眼
D.治疗红眼病可95%的酒精冲洗眼睛进行杀菌消毒
开始考试点击查看答案 - 2动物实验表明，对苯二胺和某些芳香胺类化合物有一定的致癌作用。通常含有苯二胺或其衍生物的是
A.合成染发剂
B.无机染发剂
C.植物染发剂
D.以上三类染发剂均有
开始考试点击查看答案 - 3下列项目：①水温、②导电率、③PH、④固体悬浮物、⑤溶解氧（DO）、⑥化学需氧量（COD）、⑦生化需氧量（BOD）、⑧一些有毒有害物质的浓度等，其中属于评价水质优劣需要检测的项目是
A.③④⑤⑥⑦⑧
B.⑤⑥⑦⑧
C.④⑤⑥⑦⑧
D.①②③④⑤⑥⑦⑧
开始考试点击查看答案 - 4嘉兴一中校园内人工湖出现蓝藻，这可能是水质恶化的表现。而水质检测的内容有很多，如：①水温、②导电率、③pH、④固体悬浮物、⑤溶解氧（DO）、⑥化学需氧量（COD）、⑦生化需氧量（BOD）、⑧一些有毒有害物质浓度等，其中属于水质评价检测项目的有：
A.③⑤⑥⑦
B.④⑤⑥⑦
C.①②③⑤⑥⑦
D.①②③④⑤⑥⑦⑧
开始考试点击查看答案 - 5下列食品添加剂与类别对应正确的一组是 （
） A.着色剂_______苯甲酸钠
B.调味剂_______亚硝酸钠
C.
营养强化剂_______粮食制品中加赖氨酸D.防腐剂_______苋菜红
开始考试点击查看答案 - 6蛋白质是人体必需的重要营养成分，下列食物中，富含蛋白质的是( )
A.白菜
B.甘蔗
C.豆腐
D.猪油
开始考试点击查看答案 - 7下列说法正确的是( )。
A.为了使婴儿对食品有更浓厚的兴趣，应在婴儿食品中加入大量的着色剂
B.为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加入一些亚硝酸钠
C.蛋白质在人体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故属于酸性食物
D.常用的抗酸药有氢氧化铜、氢氧化铝、柠檬酸钠、碳酸钙等
开始考试点击查看答案 - 8检验居室中有甲醛气体，可连续多次抽取居室空气样品，注入到少量（1~2mL）低浓度（1×10 -4mol/
L）的酸性高锰酸钾溶液中。据此，下列说法正确的是 （ ）A.说明甲醛是具有氧化性的气体
B.反应中甲醛被还原
C.最终酸性高锰酸钾溶液是红色
D.最终酸性高锰酸钾溶液是无色
开始考试点击查看答案 - 9关于维生素的下列说法不正确的是
A.维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质
B.
按溶解性的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类C.缺乏维生素A易患甲状腺肿大
D.缺乏维生素C易患坏血病
开始考试点击查看答案 - 10关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的
是A.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物
B.饮用水越纯净越好
C.调味剂中的味精,早放多煮效果会更好
D.调味剂和营养剂加得越多越好
开始考试点击查看答案