A.亚硝酸钠
B.味精
C.小苏打
D.氯化钠
A.大米
B.海带
C.食醋
D.食盐
开始考试点击查看答案A.用甲醛溶液浸泡的海鲜品
B.用工业食盐腌制泡菜
C.霉变的大米、花生
D.牛奶经发酵后得到酸奶
开始考试点击查看答案A.油脂
B.淀粉
C.蛋白质
D.葡萄糖
开始考试点击查看答案A.通常泉水、深井水等地下水硬度比河水等地表水大
B.由Ca(HCO3)2或Mg(HC03)2引起的水的硬度在加热时得到软化,所以它对锅炉的危害不大
C.实践证明,喝硬度大的水会引起肠胃不适,所以饮用水硬度越小越好
D.人体需要的钙、镁有相当一部分是通过饮用水得到的,所以饮用水硬度越高越好
开始考试点击查看答案A.HCHO
B.SO2
C.Rn
D.CO
开始考试点击查看答案A.维生素C具有还原性,可预防和治疗坏血病
B.糖类在人体内均可以作为供能物质
C.改用以液化石油气为燃料的汽车可以减少碳排放
D.青霉素属于OTC类药物,须在医生的指导下使用
开始考试点击查看答案A.营养学家编制的食谱对每个人都适用
B.每一种食物含有多种营养素,每种营养素又存在于多种食物中,因此对营养素的摄取应综合考虑
C.靠不吃或少吃减肥是不正确的,有害健康
D.编制好的食谱不能永久使用
开始考试点击查看答案A.硒
B.铁
C.锌
D.碘
开始考试点击查看答案A.乙醇
B.乙酸
C.三氯乙烯
D.甘油
开始考试点击查看答案A.I2
B.I—
C.IO-
D.IO3-
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