试卷相关题目
- 1下列“化学与生活”的说法不正确的是
A.硫酸钡可用钡餐透视
B.盐卤可用于制豆腐
C.明矾可用于水的消毒、杀菌
D.醋可用于除去暖水瓶中的水垢
开始考试点击查看答案 - 2下列叙述正确的是
A.冰融化成水属于吸热反应
B.在鸡蛋清溶液中滴加饱和Na2SO4溶液或CuSO4溶液，都可使蛋白质盐析
C.核电站是把化学能转化成电能
D.纤维素在人体内不能水解成葡萄糖，不能作为人类的营养物质
开始考试点击查看答案 - 3维生素对人体的作用是( )
A.构成人体细胞和组织的重要材料
B.能为人体提供能量
C.调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康
D.大量补充人体所需能量
开始考试点击查看答案 - 4糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是（ ）
A.葡萄糖能发生氧化反应
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂 D蛋白质中只含C.H、O三种元素.
开始考试点击查看答案 - 5下列关于淀粉和纤维素的说法中，不正确的是
A.它们都是天然高分子化合物，且都是混合物
B.它们都可以发生水解，其最终产物都是葡萄糖
C.它们的通式都是（C6H10O5）n，互为同分异构体
D.淀粉是一种工业原料，可用于制造葡萄糖和酒精等
开始考试点击查看答案 - 6以下现象中，不属于蛋白质变性的是（ ）
A.鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊
B.用福尔马林对种子消毒
C.用波尔多液杀菌
D.用氯化汞消毒医疗器械
开始考试点击查看答案 - 7肽键是蛋白质哪级结构中的主键（ ）
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
开始考试点击查看答案 - 8富含维生素A的食物为 ( )
A.动物肝脏
B.水果
C.谷物
D.面包
开始考试点击查看答案 - 9已知维生素A的结构简式如下：
关于它的说法正确的是A.维生素A是一种酚
B.维生素A的一个分子中有三个双键
C.维生素A的一个分子中有30个H原子
D.维生素A具有环己烷的结构单元
开始考试点击查看答案 - 10根据化学常识，下列说法正确的是（ ）
A.施用碳铵后应立即盖上土壤
B.复合肥是两种或两种以上化肥的混合物
C.可用工业用盐作食盐用于烹调
D.加碘食盐中的“碘”通常是指碘单质
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