化学与健康10
题目内容

分别向盛有淀粉碘溶液的两烧杯中滴加新鲜黄瓜汁和久置黄瓜汁,黄瓜汁中含有的维生素C能使淀粉的碘溶液褪色,实验结果见下表。下列说法不正确的是

2021-09-10

A.维生素C具有还原性,能将碘单质还原为I-

B.实验时两烧杯中的淀粉碘溶液的浓度和体积相等

C.新鲜黄瓜汁中比久置黄瓜汁中维生素C含量低

D.缺乏维生素C的病人要多吃新鲜的蔬菜和水果

题目答案

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