十字花科蔬菜中富含的是

试卷相关题目

• 1下列选项中，谷胱甘肽还原酶的辅酶是

  A.NAD

  B.NADP

  C.TPP

  D.FMN

  E.FAD

  开始考试点击查看答案
• 2下列选项中，参与葡萄糖耐量因子构成的是

  A.维生素B1

  B.维生素B2

  C.烟酸

  D.叶酸

  E.泛酸

  开始考试点击查看答案
• 3下列能够促进胆固醇代谢的水溶性维生素是

  A.维生素B1

  B.维生素B2

  C.维生素C

  D.维生素B12

  E.叶酸

  开始考试点击查看答案
• 4红细胞溶血试验常用于评价人体

  A.维生素A的营养状况

  B.维生素E的营养状况

  C.维生素D的营养状况

  D.维生素C的营养状况

  E.维生素K的营养状况

  开始考试点击查看答案
• 51IU维生素A相当于视黄醇的微克数是

  A.0.3

  B.0.344

  C.0.550

  D.0.167

  E.0.084

  开始考试点击查看答案
• 6蛋类中吸收率较低的微量营养素是

  A.锌

  B.维生素B2

  C.铁

  D.维生素A

  E.硒

  开始考试点击查看答案
• 7我国推荐运动员蛋白质的摄入量占总能量适宜比例是

  A.4%~6%

  B.8%~11%

  C.12%~15%

  D.16%~20%

  E.21%~25%

  开始考试点击查看答案
• 8动物性食物中嘌呤含量的一般规律为

  A.内脏>肉>鱼

  B.内脏>鱼>肉

  C.鱼>内脏>肉

  D.鱼>肉>内脏

  E.肉>内脏>鱼

  开始考试点击查看答案
• 9如果已知某种营养素EAR的标准差，则其RNI值为

  A.EAR加两个标准差

  B.EAR加一个标准差

  C.EAR加减两个标准差

  D.EAR加减一个标准差

  E.EAR减一个标准差

  开始考试点击查看答案
• 10中国居民膳食指南中，建议成年人每天累计的身体活动量相当于步行

  A.2000步

  B.3000步

  C.4000步

  D.5000步

  E.6000步以上

  开始考试点击查看答案