试卷相关题目
- 1目前市场上出售的洗衣粉有多种，如加蛋白酶洗衣粉、加复合酶洗衣粉、普通洗衣粉等。为了探讨不同洗衣粉的洗涤效果，某同学按下表的顺序进行操作，分析不正确的是
A.所选衣服的质地、数量相同就可以
B.温度应该控制在最适
C.对照组是第4组
D.洗涤效果可比较相同时间洗涤后的污渍大小
开始考试点击查看答案 - 2果汁生产中果胶酶能提高果汁出汁率和澄清度。为了节约成本，某工程人员在适宜的温度和pH下，利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量，实验结果如图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是
A.酶促反应时间不合理；延长反应时间
B.苹果汁的用量不合理；减少用量
C.果胶酶用量不合理；减少用量
D.果胶酶体积梯度不合理；增大体积梯度
开始考试点击查看答案 - 3下列有关酶的叙述中不正确的是
A.大肠杆菌分解葡萄糖的酶是组成酶，而分解乳糖的酶是诱导酶
B.细胞中如果催化反应的酶是蛋白质，则需要更新；如果催化反应的酶是RNA则不需要更新
C.在探究酶的专一性时，可以用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖，也可以用过氧化氢酶和淀粉酶分别催化淀粉
D.酶一定是在活细胞中产生的，但有的是在本细胞内起作用，有的则在细胞外起作用
开始考试点击查看答案 - 4在生物体内的化学反应中能催化生成水的酶是
A.ATP合成酶
B.谷丙转氨酶
C.肠肽酶
D.脂肪酶
开始考试点击查看答案 - 5一小段小肠制成的袋子，其中装有物质M和能分解M的一种酶，此袋放在盛有蒸馏水的烧杯中，第二天检查蒸馏水时，发现其中含有物质X，根据这一观察，不能做出下列哪项结论
A.袋中物质M被分解了
B.物质X能穿过小肠壁
C.酶分解了物质X
D.物质M的相对分子质量比X大
开始考试点击查看答案 - 6下列有关固定化细胞说法错误的是
A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B.利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物
C.可以用包埋法固定化细胞
D.细胞的固定化要在严格的无菌条件下进行
开始考试点击查看答案 - 7清洗有血渍.奶渍的衣服时，最好选用
A.蛋白酶洗衣粉
B.普通洗衣粉
C.纤维素酶洗衣粉
D.脂肪酶洗衣粉
开始考试点击查看答案 - 8下图为某同学利用海藻酸钠固定化酵母细胞的实验结果，出现此结果的可能原因有
A.海藻酸钠浓度过高
B.酵母细胞已经死亡
C.注射器中的溶液推进速度过快
D.注射器距离CaCl2溶液液面太近
开始考试点击查看答案 - 9下列验证某种加酶洗衣粉，需要的最适温度实验正确的是
A.取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好
B.在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉。看哪种效果好
C.将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如在45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度
D.将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
开始考试点击查看答案 - 10某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明：成分：碱性蛋白酶0.2%，清洁剂15%。用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉水中15分钟，使用温水效果最佳。下列叙述 错误的是 ①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等 ②温水条件下蛋白酶的活性最强 ③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽 ⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤
A.①②
B.③⑤
C.②④
D.①④
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