试卷相关题目
- 11773年，科学家斯帕兰札尼将肉块放入小金属笼内，让鹰吞下小笼，一段时间后取出小笼，发现肉块消失了。下列有关说法错误的是：
A.斯帕兰札尼发现了胃液中含有胃蛋白酶
B.本实验的设计巧妙地避开了胃的物理性消化
C.本实验结果说明胃也能进行化学性消化
D.小笼改换为密封的铁盒，实验结果将与本实验完全不同
开始考试点击查看答案 - 2有关酶的叙述，错误的是：
A.酶水解后一般成为氨基酸，有时还有其他有机小分子或金属离子
B.冬眠动物体内酶的活性水平下降
C.酶参与催化反应后，其化学本质不变，因此酶本身不进行代谢
D.影响酶促反应速度的因素有浓度、PH值、温度、酶浓度
开始考试点击查看答案 - 3在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释
A.土豆片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖
B.土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶使过氧化氢不起作用。
C.土豆片X是没煮过的，因为细胞中含有酶，促使过氧化氢的分解，但酶会在高温中失效。
D.土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢分解土豆片中的酶。
开始考试点击查看答案 - 4在比较过氧化氢酶在不同条件下的分解实验中，运用新鲜肝脏研磨液的原因是
A.新鲜肝脏内有很多氧气
B.大量过氧化氢酶从破碎的新鲜肝脏细胞中释放出来了
C.新鲜肝脏比不新鲜的肝脏中过氧化氢酶催化效率高
D.只有新鲜肝脏内的过氧化氢酶能分解并产生氧气
开始考试点击查看答案 - 5在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释？
A.X没煮过，Y煮过，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖
B.X煮过，Y没煮过，因为煮过的薯片中的酶能促进过氧化氢的合成
C.X没煮过，Y煮过，因为过氧化氢能分解马铃薯片中的酶
D.X没煮过，Y煮过，因为薯片中的酶促使过氧化氢分解，但该酶在高温中又会失活
开始考试点击查看答案 - 6在生物体内的化学反应中能催化生成水的酶是
A.ATP合成酶
B.谷丙转氨酶
C.肠肽酶
D.脂肪酶
开始考试点击查看答案 - 7下列有关酶的叙述中不正确的是
A.大肠杆菌分解葡萄糖的酶是组成酶，而分解乳糖的酶是诱导酶
B.细胞中如果催化反应的酶是蛋白质，则需要更新；如果催化反应的酶是RNA则不需要更新
C.在探究酶的专一性时，可以用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖，也可以用过氧化氢酶和淀粉酶分别催化淀粉
D.酶一定是在活细胞中产生的，但有的是在本细胞内起作用，有的则在细胞外起作用
开始考试点击查看答案 - 8果汁生产中果胶酶能提高果汁出汁率和澄清度。为了节约成本，某工程人员在适宜的温度和pH下，利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量，实验结果如图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是
A.酶促反应时间不合理；延长反应时间
B.苹果汁的用量不合理；减少用量
C.果胶酶用量不合理；减少用量
D.果胶酶体积梯度不合理；增大体积梯度
开始考试点击查看答案 - 9目前市场上出售的洗衣粉有多种，如加蛋白酶洗衣粉、加复合酶洗衣粉、普通洗衣粉等。为了探讨不同洗衣粉的洗涤效果，某同学按下表的顺序进行操作，分析不正确的是
A.所选衣服的质地、数量相同就可以
B.温度应该控制在最适
C.对照组是第4组
D.洗涤效果可比较相同时间洗涤后的污渍大小
开始考试点击查看答案 - 10关于探究果胶酶最适用量的实验，叙述错误的是( )
A.配制不同浓度的果胶酶溶液，并在各组中加入等量的该溶液
B.调节pH，使各组中的pH相同而且处于适宜状态
C.用玻璃棒搅拌加酶的果泥，能加快反应的进行，但各组搅拌时间要相同
D.该实验温度为无关变量，但只要各组在相同的温度条件下进行实验即可
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