A.使用的菌种在遗传时都能遵循盂德尔的遗传定律
B.缺氧、呈酸性的发酵液,酵母菌能大量生长繁殖,醋酸菌则不能正常生长
C.升高温度,对酵母菌酒精发酵的有影响,而对醋酸菌的发酵也有影响
D.为了防止发酵液受污染,应将选取的葡萄先去枝梗,再冲洗多次然后使用
A.在固定化酵母实验中,溶解海藻酸钠时,最好采用小火或持续加热的方法
B.用加酶洗衣粉洗涤污渍时,浸泡时间不足会造成洗涤效果差
C.利用DNA不溶于冷酒精的性质除去溶于酒精的物质,从而进一步提纯DNA
D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长
开始考试点击查看答案A.制酒和制醋的微生物进行细胞呼吸产生CO2的场所都是细胞质基质
B.探究麦芽糖酶的专一性实验中,可选择斐林试剂检验麦芽糖是否分解
C.低温诱导染色体数目加倍的实验原理是低温可抑制纺锤体的形成,从而抑制染色体着丝点分裂,使染色体不能分别移向两极
D.用凝胶色谱法分离蛋白质时,在色谱柱中移动速度较慢的蛋白质,相对分子质量较小
开始考试点击查看答案A.上层中的水
B.上层中的橘皮油
C.下层中的水和果蜡
D.下层中的果蜡
开始考试点击查看答案A.1
B.2
C.3
D.4
开始考试点击查看答案A.碳源供应太充足
B.细胞会失水
C.改变了乳酸菌生长环境的pH值
D.葡萄糖不是乳酸菌的原料
开始考试点击查看答案A.用紫外线照射青霉菌菌株,再进行筛选
B.将青霉菌菌株与能高效水解蛋白质的菌株混合培养,再进行筛选
C.将能高效水解蛋白质的菌株的基因导入青霉菌菌株,再进行筛选
D.设置培养基中各种营养成分的浓度梯度,对青霉菌菌株分别培养,再进行筛选
开始考试点击查看答案A.①
B.②
C.③
D.都是
开始考试点击查看答案A.将土壤用无菌水稀释,制备10-3~10-5土壤稀释液
B.将不同浓度的土壤稀释液涂布于不同平板上
C.用加入刚果红指示剂的选择培养基筛选分解尿素的细菌
D.从周围出现红色环带的菌落中挑取能够分泌脲酶的菌株
开始考试点击查看答案A.抗生素属于初级代谢产物,是具有特异性抑菌和杀菌作用的有机物
B.组成酶的合成是由基因控制的,诱导酶的合成仅受环境控制
C.微生物自身引起酶活性改变的主要原因是酶结构发生可逆性变化
D.通过酶合成的调节和酶活性的调节细胞中可以积累大量的有机物
开始考试点击查看答案A.B及C三型,其中A型流感病毒寄主域最广,可感染多种动物,禽流感病毒是A型病毒。A型流感病毒的表面有两种棘蛋白:血凝素(以H代表)有15个亚型,令病毒进入细胞,具有专一性;神经胺酸酶(以N代表)有9个亚型,协助子病毒破细胞而出。造成2003年底亚洲禽流感的病毒是H 5N 1型病毒,即具有第五亚型血凝素和第一亚型神经胺酸酶的A型流感病毒。依照这种表示法,下列属于A型流感病毒的有 ①.H lON 8②.H l6N 8③.H 8N 10④.H l6N 16⑤.H 9N 9A.①、③、⑤
B.①、⑤
C.①、③、④
D.②、⑤
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