试卷相关题目
- 1如图为大肠杆菌在含有葡萄糖和乳糖的培养基中的生长曲线。请判断下列说法正确的是
A.大肠杆菌的遗传物质是DNA，存在于细胞核中
B.大肠杆菌分解葡萄糖的酶是组成酶，分解乳糖的酶是诱导酶
C.从该培养基的成分推测大肠杆菌的同化作用类型为自养型
D.大肠杆菌的细胞出现多种形态甚至畸形是在稳定期
开始考试点击查看答案 - 2对细菌生长调整期的叙述，不正确的是
A.细胞很少分裂
B.有很多诱导酶的形成
C.对不良环境敏感、抗性较弱、易死亡
D.调整期长短与培养条件有关，与菌种无关
开始考试点击查看答案 - 3要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他细菌分离开来，应将它们接种在
A.含五大类营养物质的培养基上
B.加入某种指示剂的鉴别培养基上
C.含蛋白胨等营养物质的培养基上
D.无氮的选择培养基上
开始考试点击查看答案 - 4通常用来作为菌种鉴定的重要依据是
A.菌落特征
B.细菌形态
C.细菌体积
D.细菌结构
开始考试点击查看答案 - 5欲对硝化细菌进行培养，下列有关描述正确的是
A.硝化细菌可自行固氮，可为其配制无氮培养基
B.硝化细菌的碳源也是它的能源
C.硝化细菌是自养微生物，培养基无需加有机碳源
D.硝化细菌应在光下培养
开始考试点击查看答案 - 6酵母菌培养过程中的生长曲线如下图所示，a、b、c、d分别表示不同的生长时期，其中适于作为生产用菌种的时期是
A.a
B.b
C.c
D.d
开始考试点击查看答案 - 7泡菜坛内有时会长一层白膜，这层白膜主要是由 的繁殖造成的
A.酶母菌
B.毛霉菌
C.乳酸菌
D.醋酸杆菌
开始考试点击查看答案 - 8下列有关发酵食品加工的操作，正确的是
A.制作果酒时应对葡萄进行反复冲洗以避免杂质的影响
B.制作果醋时应避免通人空气以保证有关菌种正常代谢
C.制作腐乳时应适量加盐以避免豆腐变质、变软
D.制作酸奶时应保证有氧环境以避免变质
开始考试点击查看答案 - 9分离土壤中纤维素分解菌用到的方法是 ①稀释倒平板法 ②涂布平板法 ③单细胞挑取法④选择培养分离
A.①②
B.②③④
C.②③
D.①③④
开始考试点击查看答案 - 10在做土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验时，甲组实验用以尿素为唯一氮源的培养基，乙组实验的培养基中的氮源除尿素外还含有硝酸盐，其他成分都相同，在相同条件下操作，培养观察，则乙组实验属于
A.空白对照
B.标准对照
C.相互对照
D.条件对照
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