已知体内某一大分子物质的分子式是C3032H4816OxN780S8Fe8，由此作出下列结论正确的是

试卷相关题目

• 1含有78个氨基酸的α－螺旋的螺旋长度是

  A.26.52nm

  B.11.7nm

  C.28.08nm

  D.14.04nm

  E.20.72nm

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• 2维持蛋白质二级结构的主要化学键是

  A.氢键

  B.二硫键

  C.疏水键

  D.离子键

  E.磷酸二酯键

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• 3苏云金芽孢杆菌是一种对昆虫有致病作用的细菌，其杀虫活性物质是一类伴孢晶体蛋白。某种苏云金芽孢杆菌所产生的伴孢晶体蛋白含两条多肽链，共由126个氨基酸组成，经昆虫肠液消化成毒性肽。该伴孢晶体蛋白中含有的肽键数是

  A.123

  B.124

  C.125

  D.126

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• 4一位同学在复习氨基酸脱水缩合成多肽方面的知识时，总结出以下几点，其中错误的是

  A.n个氨基酸脱水缩合形成n肽

  B.n肽是氨基酸脱(n-1)个水分子，形成了n个肽键

  C.每条肽链至少应有1个-NH2和1个-COOH

  D.若1个蛋白质分子由m条肽链构成，其脱水的数目等于形成的肽键的数目，等于氨基酸总数减去m

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• 5蛋白质溶液的稳定因素是

  A.蛋白质溶液的粘度大

  B.蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥

  C.蛋白质分子表面带有水化膜

  D.蛋白质溶液属于真溶液

  E.以上都不是

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• 6两个氨基酸分子缩合成二肽生成水，这个水分子中的氢来自

  A.羧基

  B.氨基

  C.和碳原子连接的氢

  D.氨基和羧基中各一个氢

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• 7关于生物大分子的叙述，正确的是

  A.蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的化合物

  B.DNA是一切生物的遗传物质

  C.酶是生物体产生的具有催化活性的蛋白质

  D.RNA通常只有一条链，它的碱基组成与DNA完全相同

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• 8下列有关蛋白质、氨基酸的叙述，错误的是

  A.催产素和血管舒张素均为九肽，但它们的功能差异很大，不仅仅取决于构成两者的氨基酸种类

  B.鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，但并未引起蛋白质分子中肽键的断裂

  C.多肽链的数目及空间结构均可影响蛋白质的结构

  D.谷氨酸的R基为－C3H5O3，则一个谷氨酸中含有碳和氧的原子数分别是5，4。

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• 9狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸，兔体内有b种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后，狼的一个细胞中含有蛋白质种类及氨基酸种类最可能是

  A.a+b，40

  B.a，20

  C.大于a，20

  D.小于a，20

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• 10已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有肽键98个，则此蛋白质的相对分子质量最接近于

  A.1280

  B.12544

  C.11036

  D.12288

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