生活中的有机物11
题目内容

下列有关油脂的说法中正确的是

2021-09-07

A.混甘油酯为混合物

B.油脂水解后的产物中,主要是甘油为人体提供能量

C.相同质量的油脂提供的热量比葡萄糖少

D.形成油脂的脂肪酸的饱和程度影响油脂的熔点

题目答案

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