化学与健康9
题目内容

下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是

2021-09-10

A.蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解

B.人工合成具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素是我国科学家1965年首次合成的

C.重金属盐能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐会中毒

D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生颜色反应

题目答案

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