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- 211 mol某有机物在稀H 2SO 4作用下，水解生成2 mol相同的物质。下列物质中：
符合题意的物质可能是( )A.①②⑤⑦
B.④⑤⑦
C.②⑤⑥⑦
D.①④⑤⑥
开始考试练习点击查看答案 - 22下列说法正确的是( ) ①植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色 ②葡萄糖、油脂和蛋白质都能发生水解反应 ③按汽油、煤油、柴油的顺序，含碳量逐渐增加 ④防腐剂福尔马林(含甲醛)可用作食品保鲜剂 ⑤乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应
A.①③⑤
B.①②⑤
C.②④⑤
D.②③④
开始考试练习点击查看答案 - 23为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的方法是( )。
A.滴加浓硝酸
B.滴加浓硫酸
C.滴加酒精
D.火焰上灼烧
开始考试练习点击查看答案 - 24下列说法正确的是 ( )
A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色
B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质
C.溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯
D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
开始考试练习点击查看答案 - 25糖类和油脂都是人体必需的营养物质，下列说法中正确的是( )。
A.油脂发生皂化反应生成高级脂肪酸和甘油
B.糖类和油脂都能发生水解反应
C.变质的油脂有难闻的哈喇味是因为油脂发生了加成反应
D.各种油脂水解后的产物中都有甘油
开始考试练习点击查看答案 - 26向淀粉溶液中加少量稀H 2SO 4，加热使淀粉水解，为测其水解程度，需要的试剂是（ 。 ①NaOH溶液；②银氨溶液；③新制的Cu（OH） 2悬浊液；④碘水
A.④
B.②④
C.①③④
D.③④
开始考试练习点击查看答案 - 27下列有关油脂的叙述不正确的是 ( )。
A.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯
B.油脂是属于酯类
C.天然油脂没有固定的熔点和沸点，所以天然油脂是混合物
D.油脂都不能使溴水褪色
开始考试练习点击查看答案 - 28关于有机物的下列说法正确的是( )
A.核糖、脱氧核糖、半乳糖、果糖等均为单糖，葡萄糖是最简单的醛糖
B.人造丝、人造棉、醋酸纤维、铜氨纤维、粘胶纤维的主要成分均为纤维素
C.红外光谱仪、核磁共振、质谱仪、原子吸收光谱都可用于有机化合物官能团结构的分析
D.蛋白质的一级结构决定蛋白质的生物活性；蛋白质的二级结构主要依靠肽链—NH—上的氢原子与羰基上的氧原子形成氢键而实现的
开始考试练习点击查看答案 - 29糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是 ( )。
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
开始考试练习点击查看答案 - 30下列物质中含有亲水基团但不溶于水的是 ( )。
A.CH3CH2Br
B.CH3(CH2)11CH2OH
C.C17H35COONa
D.
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