试卷相关题目
- 1下列细胞中培养过程中存在细胞分化的是
A.单克隆抗体的制备
B.紫草细胞培养获得紫草素
C.培养皮肤细胞
D.乳酸发酵
开始考试点击查看答案 - 2在原材料有限的情况下，能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线是
A.甲
B.乙
C.丙
D.丁
开始考试点击查看答案 - 3生产单克隆抗体要用到的生物工程是 ①基因工程 ②细胞工程 ③发酵工程 ④酶工程
A.①②③④
B.②③④
C.①②④
D.①③④
开始考试点击查看答案 - 4有关放线菌的叙述，正确的是
A.由分枝状的菌丝构成，与霉菌完全相同
B.与细菌相同，是单细胞的原核生物
C.通过有丝分裂产生孢子
D.大都生活在动植物的细胞中
开始考试点击查看答案 - 5下列关于微生物培养和利用的叙述，正确的是
A.利用稀释涂布平板法可对微生物进行计数
B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落
C.在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌
D.利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌
开始考试点击查看答案 - 6下列关于腐乳制作的叙述，错误的是
A.卤汤中酒的含量一般控制在12％左右
B.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
C.含水量大于85％的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳
D.装瓶时，应将瓶口通过酒精灯火焰
开始考试点击查看答案 - 7关于微生物代谢调节说法正确的是
A.乳糖诱导大肠杆菌合成分解乳糖的酶属于酶活性的调节
B.酶活性调节是一种快速、精细的调节方式
C.酶合成调节与酶活性调节不是同时存在的
D.微生物的代谢产物与酶结合不会改变酶的结构
开始考试点击查看答案 - 8对人工种子正确的解释是
A.人工种子是通过化学手段合成的种子
B.利用植物组织培养技术获得的种子
C.人工种子在制作过程中无须加种皮和胚乳
D.人工种子在本质上属无性生殖
开始考试点击查看答案 - 9下列对在凝胶柱上加入样品和洗脱的操作不正确的是( )
A.加样前要使柱内凝胶面上的缓冲液下降到与凝胶面平齐
B.让吸管管口沿管壁环绕移动，贴壁加样至色谱柱顶端，不要破坏凝胶面
C.打开下端出口，待样品完全进入凝胶层后直接连接缓冲液洗脱瓶开始洗脱
D.待红色的蛋白质接近色谱柱底端时，每5mL收集一管，连续收集流出液
开始考试点击查看答案 - 10微生物（除病毒外）需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法正确的是
A.乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源是相同的
B.培养霉菌时需将pH调至中性或微碱性
C.培养基中的营养物质浓度越高对微生物的繁殖越有利
D.培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素
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